题目内容 (请给出正确答案) [主观题] 食品中的水有几种存在状态? 答:有两种存在状态:① 以氢键结合力维系着的水称为结合水;② 以毛细管 力维系着的水称为自由水。 查看答案 如搜索结果不匹配,请 联系老师 获取答案