食源性疾病的病原物可概括为()。A、寄生虫、生物性病原物、物理性病原体B、生物性病原物、化学性病
食源性疾病的病原物可概括为()。
A、寄生虫、生物性病原物、物理性病原体
B、生物性病原物、化学性病原物、物理性病原物
C、化学性病原物、生物性病原物、食品添加剂
D、植物性食物中毒、动物性食物中毒、微生物污染
E、放射性核素、寄生虫、有机磷
食源性疾病的病原物可概括为()。
A、寄生虫、生物性病原物、物理性病原体
B、生物性病原物、化学性病原物、物理性病原物
C、化学性病原物、生物性病原物、食品添加剂
D、植物性食物中毒、动物性食物中毒、微生物污染
E、放射性核素、寄生虫、有机磷
第1题
对脑和视网膜发育有重要作用的脂肪酸为( )。
A、硬脂酸和花生四烯酸
B、花生四烯酸和软脂酸
C、二十二碳六烯酸和软脂酸
D、花生四烯酸和二十二碳六烯酸
E、二十二碳六烯酸和硬脂酸
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第3题
男,40岁,长期酗酒,近期发现身上有小的出血点,乏力,厌食,伴有中度黄疸,并出现轻度腹水。检验:肝功明显异常,血浆白蛋白降低,球蛋白升高。可能的疾病( )。A、脂肪肝
B、胆囊炎
C、胰腺炎
D、肝硬化
E、胆结石
采用的治疗饮食包括( )。A、高能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
B、低能量、低蛋白、低维生素
C、高能量、低蛋白、高维生素、低脂肪
D、低能量、高蛋白、高维生素、低脂肪
E、高能量、高蛋白、高维生素、适量脂肪
营养治疗措施包括( )。A、采取限盐、限水等治疗腹水措施
B、消化能力下降,控制总能量的摄入
C、因肝功能障碍,严格限制脂肪摄入
D、防止肝性脑病出现,要限制蛋白质的摄入
E、采取无盐膳食治疗腹水
下列哪项是针对腹水的营养治疗( )。A、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过2g
B、无盐饮食
C、钠应限制在1g左右
D、钠应限制在500mg左右
E、应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3g
患者由于食管静脉曲张,出现上消化道出血时应( )。A、将食物剁碎、煮软
B、注意食物色香味,刺激食欲
C、避免生、硬、脆的食品
D、辛辣刺激食品少用或不用
E、禁食
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第4题
女性,49岁,患慢性肾炎3年,拟检查肾功能。该患者应采取的试验膳食是A、低盐膳食
B、低肌酐试验膳食
C、隐血试验膳食
D、钾钠定量试验膳食
E、低钙正常磷试验膳食
该试验一般持续的时间是A、1d
B、2d
C、3d
D、4d
E、5d
该试验实施期间全天的蛋白质摄入量应控制在A、10g以内
B、20g以内
C、30g以内
D、40g以内
E、50g以内
该患者可食用的食物为A、黄瓜
B、瘦肉
C、鸡
D、鸭
E、鱼
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