题目内容
（请给出正确答案）
对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的()。
A、引起中毒的毒素是一种神经毒
B、霉变甘蔗不易鉴别，故易引起中毒
C、中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
D、有特效的药物治疗
E、病人预后良好
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更多“对霉变甘蔗中毒的描述，下列哪项是正确的（)。A、引起中毒的毒…”相关的问题
第1题
下列关于乳类脂肪的描述，不正确的是( )。
A、乳脂肪主要由甘油三酯组成
B、乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主
C、乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势
D、室温下，乳脂肪呈固态
E、牛奶中乳脂肪含量约为30%
第2题
下列有关航天员的营养需要说法错误的是( )。
A、应该供给航天员高蛋白质膳食
B、膳食脂肪推荐供能以占总能量的30%为宜
C、碳水化合物摄入量应占总能量的50%左右，并应该由复杂碳水化合物的食物提供
D、为了增强骨矿物质的保留应对食物进行维生素D强化
E、禁止补铁
第3题
预防缺铁性贫血应在
A.婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B.3～4个月龄添加婴儿米粉
C.4～6个月龄添加铁强化的谷类
D.断奶期间补充婴儿配方奶
E.6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
第4题
预防佝偻病应在
A.婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B.3～4个月龄添加婴儿米粉
C.4～6个月龄添加铁强化的谷类
D.断奶期间补充婴儿配方奶
E.6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
第5题
促进牙齿的萌出可在
A.婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B.3～4个月龄添加婴儿米粉
C.4～6个月龄添加铁强化的谷类
D.断奶期间补充婴儿配方奶
E.6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
第6题
作为母乳外能量蛋白质和微量营养素的补充应在
A.婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B.3～4个月龄添加婴儿米粉
C.4～6个月龄添加铁强化的谷类
D.断奶期间补充婴儿配方奶
E.6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
第7题
与淀粉酶发育相适应在
A.婴儿2周龄后补充维生素或多晒太阳
B.3～4个月龄添加婴儿米粉
C.4～6个月龄添加铁强化的谷类
D.断奶期间补充婴儿配方奶
E.6～8个月龄以后提供可咀嚼食物
第8题
2000年10月中国营养学会制定并颁布的“膳食营养素参考摄入量”包括4项内容，即
A、平均需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量
B、生理需要量、推荐摄入量、适宜摄入量和可储备摄入量
C、基本需要量、参考摄入量、适宜摄入量和可耐受最高摄入量
D、储备需要量、推荐摄入量、最低摄入量和可耐受最高摄入量
E、平均需要量、参考摄入量、最低摄入量和最高摄入量
第9题
食物热效应的最高点通常出现在进食后的( )。
A、4小时内
B、1小时内
C、3小时内
D、2小时内
E、5小时内
第10题
肥胖症患者的脂肪分布有性别差别，下列说法正确的是
A、男性型脂肪分布呈“梨型”
B、女性型脂肪分布呈“苹果型”
C、“苹果型”体型者发生代谢综合征的危险性大于“梨型”体型者
D、“梨型”体型者发生代谢综合征的危险性大于“苹果型”体型者
E、“苹果型”、“梨型”体型者发生代谢综合征危险性差别不大
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