胚乳中下列哪种物质含量最多（)。A、维生素B、蛋白质C、碳水化合物D、脂肪E、无机盐

下列利用营养调查不能分析评价下列哪项问题( )。

A、个别地区烟酸缺乏与维生素C不足问题

B、居民营养状况与发育状况

C、各种人群中有倾向性的营养失调趋势

D、第二代发育趋势及原因分析

E、与营养有关的社会经济和农业资料方面的分析

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

提倡婴儿母乳喂养的原因是

A、人乳中的蛋白质容易消化

B、人乳中的脂肪球小吸收好

C、人乳中含丰富的免疫活性物质

D、人乳中的钙吸收率高

E、以上都对

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铅中毒后，铅主要分布在哪个主要脏器

A、小肠

B、肾脏

C、神经系统

D、肝脏

E、骨骼

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为防止食品腐败变质，不宜加入( )。

A、苯甲酸钠

B、山梨酸钾

C、丙酸钙

D、对羟基苯甲酸乙酯

E、二丁基羟基甲苯

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