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[主观题]

可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是()。A、维生素A和维生

可降低血浆同型半胱氨酸浓度,有助于预防老年人动脉粥样硬化的一组维生素是()。

A、维生素A和维生素E

B、维生素C和维生素D

C、维生素B6和叶酸

D、维生素B1和维生素B6

E、维生素A和维生素C

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第1题

孕妇的膳食营养直接影响胎儿的发育。胎儿大脑发育的最关键时期是( )。A、妊娠最后3个月~出生后第5个月

B、妊娠最后3个月~出生后第6个月

C、妊娠最后2个月~出生后第5个月

D、妊娠最后1个月~出生后第6个月

E、妊娠期最后3个月~出生后第6个月

如果在胎儿大脑发育关键期蛋白质摄入不足,将( )。A、不会对胎儿大脑发生永久性影响

B、不会影响胎儿大脑的成熟

C、影响可以弥补

D、对胎儿大脑发生永久性影响

E、不会影响胎儿大脑细胞增殖

在孕妇营养不良影响胚胎的发育中,错误的叙述是( )。A、维生素A缺乏引起新生儿角膜软化

B、维生素K缺乏引起新生儿出血性疾病

C、维生素B6缺乏引起新生儿心脏病

D、铁缺乏增加新生儿早产

E、维生素B1缺乏引起新生儿急性脚气病

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第2题

谷类加工越细,营养素损失得较少的是( )。

A、维生素B1

B、维生素E

C、膳食纤维

D、淀粉

E、矿物质

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

牛磺酸含量丰富的是( )。

A、贝类的肉质

B、鱼类的肉质

C、家禽的肉质

D、淡水产品

E、鸡蛋

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

食品中检出( ),表示食品受到人和动物的粪便污染。

A、布氏杆菌

B、伤寒杆菌

C、大肠杆菌

D、副溶血性弧菌

E、金黄色葡萄球菌

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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