题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。A、河豚毒素B、四季豆中皂苷C、鱼中组胺D、杏仁中氰苷E、有
以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。
A、河豚毒素
B、四季豆中皂苷
C、鱼中组胺
D、杏仁中氰苷
E、有毒蜂蜜
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以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。
A、河豚毒素
B、四季豆中皂苷
C、鱼中组胺
D、杏仁中氰苷
E、有毒蜂蜜
第1题
以下关于镁的生理功能叙述不正确的一项是( )。
A、参与ATP以及葡萄糖无氧分解
B、参与三羧酸循环中氧化脱羧反应
C、参与碱性磷酸酶、焦磷酸酶等的活动
D、无需钙的协同作用,独立维持神经和肌肉细胞膜电位
E、参与蛋白质的合成
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
第4题
下面说法错误的有( )。
A、铬是葡萄糖耐量因子的重要组成成分
B、硒是谷胱甘肽转移酶的组成成分
C、人乳中钙、磷比例约为1:1.5
D、锌参与蛋白质合成
E、缺硒是发生克山病的重要原因之一
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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