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[主观题]

评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括()。A、大肠菌群B、菌落总数C、MPND、肠球菌E、葡萄球菌

评价食品卫生质量的细菌污染指标不包括()。

A、大肠菌群

B、菌落总数

C、MPN

D、肠球菌

E、葡萄球菌

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第1题

下列哪种营养素不易通过乳腺输送到乳汁中

A、铁

B、钙

C、维生素A

D、维生素C

E、维生素E

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第2题

以下哪项不属于食品污染物范畴( )。

A、微生物

B、重金属

C、寄生虫

D、食品添加剂

E、河豚毒素

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

以下各项因素中,不能促进铁吸收的是

A、有机酸

B、海藻

C、肉类

D、单糖

E、抗坏血酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

长期高剂量的氟摄入所引起的不良反应为( )。

A、氟斑牙

B、氟骨症

C、骨质疏松症

D、龋齿

E、牙周炎

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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