胆固醇的生理作用不包括（)。A、是细胞膜的重要成分B、是体内许多重要活性物质的合成原料C、能促进

以下对食物热效应的解释，错误的叙述是( )。

A、这种额外能量消耗，与摄食无关

B、过去称食物特殊动力作用

C、这种额外能量消耗，伴有体温升高

D、因摄食而引起的能量额外消耗

E、蛋白质的食物热效应最高

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

青春期及青春前期是生长发育的另一个高峰，因此，青少年钙的适宜摄入量应是( )mg/日。

A、700

B、800

C、900

D、1000

E、1500

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食物中毒是由于进食了下述哪种食物而引起( )。

A、有毒食物

B、腐败变质的食物

C、正常数量可食状态的有毒食物

D、动物性食物

E、植物性食物

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关于癌症的一级预防，以下说法不正确的是( )。

A、总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%，应选择含多不饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油

B、摄入种类和营养丰富，以植物性食物为主的多样膳食

C、红肉的摄入量应低于总能量的10%，最好选择鱼、禽类

D、保持适宜体重，避免体重过高或过低，将整个成人期体重增加值限制在5kg之内

E、选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物，并占总能量的45%～60%，精制糖占总能量应限制在10%以内

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！