题目内容 (请给出正确答案)
[主观题]

必需氨基酸是A.必须从食物获得的氨基酸B.必须从食物获得的脂肪酸C.食物蛋白质中一种或几种含量相

必需氨基酸是

A.必须从食物获得的氨基酸

B.必须从食物获得的脂肪酸

C.食物蛋白质中一种或几种含量相对较低的必需氨基酸

D.体内可以合成的氨基酸

E.体内可以合成的脂肪酸

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第1题

下列食物中,铁含量相对较少的是

A、鱼类

B、动物内脏

C、肉类

D、动物全血

E、牛奶

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第2题

男性,50岁,患2型糖尿病半年,身高175cm,体重50kg,空腹血糖8.0mmol/L,餐后2小时血糖13mmol/L,饮食治疗时应首先考虑

A、饥饿疗法,降低血糖

B、减少单糖类食物摄入

C、每日餐次减少2餐

D、根据目前体重计算每日能量供给

E、根据理想体重计算每日能量供给

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

男性,43岁,患溃疡性结肠炎该患者适宜的膳食医嘱是A、高纤维、低脂肪

B、低脂肪、低盐

C、低盐、低蛋白

D、低钙、低磷

E、高热能、高蛋白

每日饮水量为A、1000ml

B、1200~1600ml

C、2000ml

D、2500ml

E、3000ml

每日蛋白质的供给量是A、1.0~1.2g/(kg·d)

B、1.2~1.4g/(kg·d)

C、1.5~2.0g/(kg·d)

D、2.5g/(kg·d)

E、3.0g/(kg·d)

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

男性,54岁,干部,患2型糖尿病5年,伴有高血压、冠心病,高血脂,饮食治疗原则为

A、能量25kcal/(kg·d),脂肪占总能量的25%,胆固醇≤300mg/d

B、能量25kcal/(kg·d),脂肪占总能量的30%,胆固醇≤400mg/d

C、能量35kcal/(kg·d),脂肪占总能量的25%,胆固醇≤300mg/d

D、能量35kcal/(kg·d),脂肪占总能量的30%,胆固醇≤400mg/d

E、能量25kcal/(kg·d),脂肪占总能量的35%,胆固醇≤300mg/d

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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