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[主观题]

女性,40岁,因卵巢癌收住入院,住院第3日患者饮食中含蛋白质40g,查尿尿素氮290mg,尿量1800ml,其他

排出氮为3.5g,该病人的氮平衡为()。

A、-2.3g

B、+2.9g

C、+1.2g

D、-3.8g

E、-7.5g

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第1题

儿童糖尿病的能量计算公式是( )。A、全天总能量(kcal)=年龄×2+8B、全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(

儿童糖尿病的能量计算公式是( )。

A、全天总能量(kcal)=年龄×2+8

B、全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(年龄-1)×100

C、全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(出生体重+1)×100

D、全天总能量(kcal)=120(kcal)×(体重-1)

E、全天总能量(kcal)=1000(kcal)+(年龄×2+8)

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第2题

儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给为( )。A、[实际体重(kg)-105]×每千克标准体重所供给的能量[kc

儿童糖尿病患者饮食控制的能量供给为( )。

A、[实际体重(kg)-105]×每千克标准体重所供给的能量[kcal/(kg·d)]

B、[实际体重(kg)-100]×0.9×每千克标准体重所供给的能量[(kcal/kg·d)]

C、1000kcal+(年龄-1)×100kcal

D、100kcal+年龄×100kcal

E、[体重(kg)-105]×每千克标准体重所供给的能量[kcal/(kg·d)]

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第3题

单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括A、控制总能量B、每天胆固醇摄入量<300mgC、糖类占总能量<6

单纯高三酰甘油血症的营养治疗要点不包括

A、控制总能量

B、每天胆固醇摄入量<300mg

C、糖类占总能量<60%

D、增加膳食纤维

E、不食用单糖、双糖和甜食

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第4题

男性,34岁,公司职员,身高170cm,体重90kg,颈部经常患疖肿,喝水较以前增多,夜尿多、视物模糊、易疲劳

。该男性的体重指数是多少( )。A、23

B、26

C、31

D、28

E、22

应首先怀疑该病人可能患哪种疾病( )。A、萎缩性胃炎

B、糖尿病

C、慢性肾炎

D、痛风

E、感染性皮肤病

该病人要确诊,应检查哪项生化指标( )。A、眼底

B、肾功能

C、皮肤真菌

D、血糖

E、血常规

该病人肥胖,首先要减体重,减体重的安全速度是( )。A、每月0.5kg

B、每周0.5~1.0kg

C、每天1.0kg

D、每周5kg

E、每月10kg

该病人每天能量供给标准应是( )。A、20kcal/(kg·d)

B、10kcal/(kg·d)

C、25~30kcal/(kg·d)

D、35kcal/(kg·d)

E、40kcal/(kg·d)

糖尿病病人一天膳食纤维建议摄入量不少于( )。A、15g

B、20g

C、25g

D、50g

E、10g

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第5题

女性,60岁,于3年前确诊为肾炎,近日出现食欲减退、恶心、呕吐、头痛、高血压、贫血等症状,经检查血压20

.0/13.3kPa(150/100mmHg),血红蛋白7g,血肌酐450μmol/L,血尿素氮(BUN)35.4mmol/L,尿蛋白(+++)。最可能的诊断是( )。A、慢性肾盂肾炎

B、慢性肾衰竭

C、急性肾衰竭

D、急性肾小球肾炎

E、肾病综合征

判断慢性肾衰竭失代偿期BUN浓度应是( )。A、55mg/dl

B、>9mmol/L

C、20mmol/L

E、<20mmol/L,

该患者的营养治疗原则是( )。A、高生物价值的低蛋白膳食

B、高生物价值的高蛋白膳食

C、高钾低钠饮食

D、高脂饮食

E、高蛋白、高糖类饮食

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第6题

男性,50岁,身高166cm,体重88kg,血压18/11kPa。查血三酰甘油2.1mmol/L,胆固醇6.3mmol/L,血糖4.8mmo

l/L。该患者可诊断为( )。A、中度肥胖合并高血压

B、重度肥胖合并糖尿病

C、重度肥胖合并高三酰甘油血症

D、中度肥胖合并高胆固醇及高三酰甘油血症

E、中度肥胖合并高胆固醇血症

治疗时应首先采取的措施是( )。A、给予降血糖药

B、给予降血压药

C、控制能量摄入,增加能量消耗

D、给予降血脂药

E、给予减肥药

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第7题

男性,44岁,小肠扭转,小肠部分切除术后,完全胃肠外营养。现伤口愈合,腹泻等症状好转,拟恢复经口进

食。宜最先选用的食物是( )。

A、高纤维食物

B、淀粉食物

C、高盐食物

D、鸡蛋、瘦肉等食物

E、高蛋白食物

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第8题

通常混合性食物每418kJ(100kcal)产生的代谢水为( )。A、6mlB、8mlC、10mlD、12mlE、14ml

通常混合性食物每418kJ(100kcal)产生的代谢水为( )。

A、6ml

B、8ml

C、10ml

D、12ml

E、14ml

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第9题

男性,18岁,平素极少进食奶类。一日早餐饮用鲜牛奶后,中午即感胃肠不适,腹胀、腹痛,腹泻后症状缓解。

该患者出现此症状最可能的原因是( )。A、食物中毒

B、蛋白质过敏

C、乳糖酶缺乏

D、消化不良

E、先天性蔗糖酶缺乏

为明确诊断可选择的检查试验是( )。A、过敏试验

B、呼吸试验

C、细菌培养

D、蔗糖耐受试验

E、以上都不是

明确诊断后宜采取的治疗措施是( )。A、尽量避免奶类或选用发酵后的奶制品

B、避免奶类蛋白质

C、奶类煮沸后食用

D、食物中完全排除蔗糖

E、注意食品卫生

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第10题

烹调蔬菜时损失较多的营养素为A、蛋白质B、脂肪C、碳水化合物D、β-胡萝卜素E、抗坏血酸

烹调蔬菜时损失较多的营养素为

A、蛋白质

B、脂肪

C、碳水化合物

D、β-胡萝卜素

E、抗坏血酸

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