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[主观题]

快速获利营销策略的特点是因为新产品规定价格较高，并用强有力的酒店促销手段推销新产品，在短

期内收回投资并获取高额利润。()

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第1题

酒店特殊促销是指为了解决酒店需求不足等问题而进行的一种创造性活动。( )

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第2题

表示饭店客房设施利用状况基本指标是客房双开率。( )

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第3题

阿拉伯国家的肉类，多以马、骡、驴肉为主。( )

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第4题

品茶是艺术，而且是由多种艺术有机组合而构成的一门魅力无穷的综合艺术。( )

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第5题

沙门氏菌中毒后表现急性肠胃炎症状：恶心、头痛乏力、面色苍白出冷汗，以后出现腹痛、腹泻、发烧。(

)

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第6题

酒店新产品营销策略之一是新产品知名度高，采用快速渗透营销策略。( )

参考答案：错误

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第7题

餐厅服务产品具有明显的专用性和指向性。( )

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第8题

服务质量的优劣是判断管理水平的重要标志。( )

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第9题

宴会席间服务如有顾客突感身体不适，应立即请医务室协助并向领导汇报。( )

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第10题

四川菜中家常味的主要调料是郫县豆瓣。( )

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