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[判断题]

粮食仓库着火,稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化阴燃。此题为判断题(对,错)。

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第1题

粮食仓库着火,稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化阴燃。()
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第2题

粮食仓库着火,稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化阴燃。()
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第3题

粮食仓库着火,稻谷和带壳的花生等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋、籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化阴燃()
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第4题

粮食仓库着火,稻谷和带壳的滑绳等粮油籽粒在表面燃烧蔓延的同时,火势还会顺着麻袋.籽粒间隙朝堆垛内部蔓延,引起内部炭化引燃()

A.正确

B.错误

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第5题

稻谷籽粒是带壳的颖果,由颖壳和颖果(糙米)两部分构成()
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第6题

稻谷籽粒是带壳的颖果,由颖壳和颖果(糙米)两部分构成。()
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第7题

带壳的粮油籽粒或种皮比较厚的籽粒含有较多()。

A.蛋白质

B.淀粉

C.脂肪

D.纤维素

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第8题

在同一条件下,各种粮食对二氧化碳的吸附能力从强到弱依次是()。

A.花生、大豆、芝麻、小麦、玉米、稻谷、大米、面粉

B.花生、大豆、芝麻、稻谷、小麦、玉米、大米、面粉

C.花生、大豆、芝麻、小麦、稻谷、玉米、大米、面粉

D.花生、大豆、芝麻、玉米、稻谷、小麦、大米、面粉

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第9题

用感官判别粮油种类时,早籼稻谷和晚籼稻谷的区别主要在于()。

A.早籼稻谷糙米腹白大,硬质粒较少;晚籼稻谷米腹白较小,硬质粒较多

B.早籼稻谷籽粒为短圆形;晚籼稻谷籽粒多为细长形

C.早籼稻谷胚乳为蜡白色、不透明;晚籼稻谷胚乳为半透明

D.早籼稻谷籽粒颗粒较大;晚籼稻谷籽粒颗粒较小

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第10题

粮油副产品是指粮油经加工除主产品以外的其它副产物。可以分为()副产品和油脂副产品两大类。

A.粮食

B.稻谷

C.小麦

D.大豆

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