题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
牛皮菜叶厚多汁、营养价值高,但忌熟喂,因为易导致动物()
A.亚硝酸盐中毒
B.臌胀病
C.硫酸盐中毒
D.硝酸盐中毒
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A.亚硝酸盐中毒
B.臌胀病
C.硫酸盐中毒
D.硝酸盐中毒
第1题
关于氨基酸的说法错误的是( )
A.EAA是动物所必需的氨基酸,因此只需补充EAA就可满足动物营养需要
B.常用检测氨基酸含量的方法之一是高效液相色谱(HPLC)
C.当EAA的含量不能满足动物的需要时,则其蛋白质的营养价值就低
D.蛋白质的营养价值因其所构成的氨基酸的种类和结合状态不同而异
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