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[判断题]

纤维高聚物中的极性基团,常见的有羟基、胺基、酰胺基、羧基等,这些都对亲水基团。()

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第1题

纤维高聚物中的极性基团,常见的有羟基、胺基、酰胺基、羧基等,这些都是亲水基团。()
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第2题

纤维高聚物中的极性基团,常见的有羟基、胺基、酰胺基、羧基等,这些都是亲水基团。()
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第3题

纤维高聚物中的极性基团,常见的有羟基、胺基、酰胺基、羧基等,这些都是亲水基团。
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第4题

纤维高聚物中的极性基团,常见的有羟基、胺基、酰胺基、羧基等,这些都是亲水基团()
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第5题

食品中有机成分上极性基团不同,与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机的基团中,()与水形成的氢键比较牢固

A.蛋白质中的酰胺基

B.淀粉中的羟基

C.果胶中的羟基

D.果胶中未酯化的羧基

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第6题

食品中有机成分上极性基团不同,与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中
,_______与水形成的氢键比较牢固。

(A)蛋白质中的酰胺基

(B)淀粉中的羟基

(C)果胶中的羟基

(D)果胶中未酯化的羧基

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第7题

以下表面活性剂的极性亲水基团中,属于阳性离子表面活性剂的为()

A.羧基

B.季胺基

C.氨基酸基

D.多元醇型中的氢基

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第8题

组成酶活性中心的功能基团,常见的有( )

A.—NH2,—COOH

B.—SH,—OH

C.咪唑基、苯酚基

D.酰胺基、甲基

E.羧基

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第9题

不属于亲水性极性基团的是()。

A.羧酸基

B.羟基

C.十二烷烃基

D.酰胺基

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第10题

异烟肼分子结构中的特性基团有

A.吡啶环

B.酰肼基

C.酰胺基

D.羰基

E.羧基

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第11题

生物体中的有机物主要含有羟基、羰基、羧基、胺基等功能基团
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