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[判断题]

味觉具体分析有心理味觉、物理味觉和化学味觉此题为判断题(对，错)。

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第1题

食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称味觉。具体分析有（）

A.心理味觉

B.物理味觉

C.化学味觉

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第2题

食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称为味觉。具体分析有（)。

A.心理味觉

B.物理味觉

C.化学味觉

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第3题

味觉包括有心理味觉、物理味觉和化学味觉（）

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第4题

食品通过口腔进入消化道，这个感受过程，统称味觉。具体分析有（）

A．心理味觉

B．物理味觉

C．化学味觉

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第5题

味觉的分为以下三种（）

A.化学味觉、物理味觉、心理味觉

B.物理味觉、生理味觉、化学味觉

C.单一味觉、双味味觉、复合味觉

D.咸味觉、甜味觉、酸味觉

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第6题

（)不是广义上的味觉，而是狭义上的味觉。

A.心理味觉

B.物理味觉

C.化学味觉

D.物理和化学味觉

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第7题

狭义味觉是指（)。

A.综合味觉

B.化学味觉

C.心理味觉

D.物理味觉

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第8题

综合味觉包括物理味觉、化学味觉和（)。

A.生理味觉

B.嗅觉

C.心理味觉

D.感觉

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第9题

味觉分三大类，（）不属于其中之一

A.复合味觉

B.物理味觉

C.心理味觉

D.化学味觉

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第10题

食品的味觉因素有（）

A.心理味觉

B.感官味觉

C.物理味觉

D.化学味觉

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