题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
谈谈乌龙茶外形都有哪些?
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第6题
潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”的目的是给茶壶(),以充分逼出茶香。
A.进一步加温
B.降低温度
C.洗壶
D.烘干茶叶
第7题
下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。
A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐
B.根据季节情况进行推荐
C.根据茶饮品牌特点进行推荐
D.根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐
第8题
福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。
A.4分钟
B.3分钟
C.2分钟
D.1分钟
第9题
茶艺馆茶艺师的主要职责有()。
A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具
B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生
C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品
D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确
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