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谈谈乌龙茶外形都有哪些?

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第1题

请问你是哪位?用英语最稳妥的表述是“Who`s calling please?”。

此题为判断题(对,错)。

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第2题

判断好茶的客观标准主要从茶叶外形的匀整、色泽、香气、净度来看。

此题为判断题(对,错)。

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第3题

灌木型茶叶的基本特征,没有明显的主干,分枝较密,多近地面,树冠短小。

此题为判断题(对,错)。

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第4题

宋代斗茶的主要内容是看茶色,汤花。

此题为判断题(对,错)。

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第5题

世界上第一部()的作者是陆羽。A.经书B.茶书C.道书D.史书

世界上第一部()的作者是陆羽。

A.经书

B.茶书

C.道书

D.史书

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第6题

潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”的目的是给茶壶(),以充分逼出茶香。A.进一步加温B.降低温度C.洗壶D.烘干茶

潮汕工夫茶茶艺中“淋眉”的目的是给茶壶(),以充分逼出茶香。

A.进一步加温

B.降低温度

C.洗壶

D.烘干茶叶

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第7题

下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐B.根据

下列选项中,()不符合茶艺师想顾客推荐茶饮的基本原则。

A.根据顾客年龄、性别等特点进行推荐

B.根据季节情况进行推荐

C.根据茶饮品牌特点进行推荐

D.根据茶艺馆茶饮库存情况进行推荐

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第8题

福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。A

福建工夫茶冲泡过程中,斟茶时,用开水“高冲”入水壶后,大约浸泡()后,把泡好的茶汤巡回注入茶杯中。

A.4分钟

B.3分钟

C.2分钟

D.1分钟

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第9题

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具B.经常检查茶艺馆内的清

茶艺馆茶艺师的主要职责有()。

A.根据宾客的要求准备不同的茶叶及沏泡用具

B.经常检查茶艺馆内的清洁卫生、员工的个人卫生

C.帮助宾客存放衣帽雨伞等物品

D.核查帐单,保证在宾客结帐前帐目准确

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第10题

随着酿酒技术发展白酒各香型之间相互借鉴,融合适应消费需求已成为发展方向。

此题为判断题(对,错)。

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