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[主观题]

市场细分(market segmentation)是指企业根据自身条件和营销目标,以需求的某些特征或变量为依据

市场细分(market segmentation)是指企业根据自身条件和营销目标,以需求的某些特征或变量为依据,区分具有不同需求的顾客群体的过程。()

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第1题

依据我国国家标准《国民经济行业分类》,我国餐饮业分为正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、其他餐饮服务四类。()

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第2题

对于餐饮企业管理人员队伍开发,我们需要完成两项基本任务:一个任务管理人员的需求与开发,另一个则是管理人员规划与预测。()

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第3题

中国餐饮业转型的主要特点:

A品质消费、市场崛起和移动互联技术的革命成为饭店餐饮业市场的主旋律

B文化主题饭店、绿色饭店、中档连锁饭店、长短租公寓、客栈民宿、度假酒店、特色餐饮、快餐、团餐等新型业态不断创新发展

C企业适应市场变化,多元化、品牌化、国际化成为未来的发展方向

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第4题

餐饮产品服务创新主要体现在哪些方面?

A点单无线管理

B混合经营模式

C网上预订

D云端支付

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