题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

哪些食物中含有大量的膳食纤维？

A.粗粮

B.蔬菜

C.水果

D.奶类

E.蛋制品

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第1题

哪些矿物质是构成骨骼牙齿的主要原料?

A.钙、磷、镁

B.钙、铁、锌

C.钙、铁、磷

D.钙、铁、硒

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第2题

黑面包的膳食纤维远远大于白面包，对于膳食纤维来说，它们在小肠内经不被消化或仅部分消化。()

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第3题

成人体内的含水量约为?

A.35%-45%

B.55%-65%

C.75%-85%

D.90%以上

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第4题

膳食脂肪酸中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者的比例要恰当，要求三者之间的比例应该为?

A.1:2:3

B.1:2：1

C.1：1：1

D.3：2:1

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