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[单选题]
保健食品的特点()
A.可以声称具有保健功能
B.对人体不产生任何危害
C.维持人体健康
D.是一种食品
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A.可以声称具有保健功能
B.对人体不产生任何危害
C.维持人体健康
D.是一种食品
第1题
关于豆类的营养价值,下列说法中正确的是()
A.豆类含有的脂肪以不饱和脂肪酸为主
B.豆类加工成豆腐后蛋白质的消化利用率提高
C.干豆类不含维生素C,但豆芽富含维生素C
D.豆类与谷类食物合用,可提高蛋白质利用率
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