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[多选题]

天然甜味剂包括

A.木糖醇

B. 甘草

C. 麦芽

D. 糖精钠

E. 山梨糖醇

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第1题

黄曲霉产生毒素需要良好的条件包括

A. 80%~90%湿度

B. 25℃~30℃温度

C. 厌氧环境

D. pH9~pH10的环境

E. 5%二氧化碳

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第2题

维生素A 缺乏可导致

A. 克山病

B. 甲状腺肿

C. 夜盲症

D. 坏血病

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第3题

富含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B2和钙、铁等无机盐和微量元素

A. 叶酸缺乏

B. 维生素A缺乏

C. 维生素K缺乏

D. 维生素B6缺乏

E. 维生素D缺乏

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第4题

维生素E主要存在于( )

A. A谷类

B. B薯类

C. C植物油

D. D绿叶菜

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