题目内容（请给出正确答案）

[多选题]

痛风的营养治疗主要包括()。

A.忌饮酒

B.适量多摄入碱性食物

C.适当能量

D.限制蛋白质和脂肪

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第1题

经阳光中紫外线照射皮肤后产生的维生素是()。

A.维生素D

B.维生素A

C.维生素K

D.维生素E

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第2题

抗脚气病维生素指的是()。

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素B2

D.维生素B6

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第3题

一般食物中含氮量占蛋白质的()。

A.6%

B.6.25%

C.16%

D.26%

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第4题

维生素D缺乏可导致()

A.口角炎

B.骨软化症

C.佝偻病

D.骨质疏松

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