食品生产企业应当就下列事项制定并实施控制要求，保证所生产的食品符合食品安全标准。()

国家对食品生产经营实行许可制度，从事()，应当依法取得许可。

A.食品生产

B.食品销售

C.销售食用农产品

D.餐饮服务

关于食品召回制度的规定，下列说法正确的是。()

A.食品生产者认为应当召回的，应当立即召回

B.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施，防止其再次流入市场

C.对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品，食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售

D.食品生产经营者应当将食品召回和处理情况向所在地县级人民政府食品药品监督管理部门报告

不含现做现卖)的单位和个人。

A.有固定生产场所

B.从业人员较少

C.生产加工规模小

D.有较少预包装或简易包装

添加剂生产许可。

A.场所

B.生产设备或者设施

C.专业技术人员和食品安全管理人员

D.管理制度

关于食品安全企业标准的规定，下列说法正确的是()

A.国家鼓励食品生产企业制定企业标准

B.食品安全企业标准应当严于食品安全国家标准或者地方标准

C.企业标准是该企业组织生产的依据，在企业内部使用

D.食品安全企业标准应当报市级卫生行政部门备案

关于食品安全地方标准的规定，下列说法正确的是()

A.对地方特色食品，可以制定并公布食品安全地方标准

B.食品安全地方标准只有省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门可以制定并公布

C.食品安全地方标准需报国务院卫生行政部门备案

D.食品安全国家标准制定后，该地方标准一年后废止

在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。

A.食品生产和加工、食品的贮存和运输

B.食用农产品的市场销售、有关质量安全标准的制定

C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品

D.供食用的源于农业的初级产品

食品安全事故，指()等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。

A.食源性疾病

B.食品污染

C.食品感染

D.食品中毒

食品安全，指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何()危害。

A.急性或者慢性

B.急性或者亚急性

C.急性、亚急性或者慢性

D.急性、亚急性、慢性或者亚慢性

食品安全国家标准，包括()

A.通用标准

B.产品标准

C.生产经营规范

D.检验方法标准