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[主观题]

我国酒根据制造方法的不同分为三类,即()。A发酵酒B蒸馏酒C啤酒D配制酒

我国酒根据制造方法的不同分为三类,即()。

A发酵酒

B蒸馏酒

C啤酒

D配制酒

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第1题

膳食纤维包括()等物质,是植物细胞壁简质组成成分。

A纤维素

B半纤维素

C木质素

D果胶

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第2题

食醋按生产原料不同可分为()。

A米醋

B糖醋

C水果醋

D陈醋

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第3题

()是构成蛋白质的基本单位。

A氨基酸

B亮氨酸

C赖氨酸

D蛋氨酸

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第4题

“安生之本,必资于食,不知食宜者,不足以生存也”这句话是出自于()一书。

A《黄帝内经》

B《食疗本草》

C《千金食治》

D《饮膳正要》

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