A.分离
B.纯化
C.鉴定
D.氨基酸测序
第1题
蛋白质所形成的胶体颗粒,在下列哪种条件下不稳定()
A、溶液pH值大于pI
B、溶液pH值小于pI
C、溶液pH值等于pI
D、溶液pH值等于7.4
第2题
DNA二级结构模型是()
A.α-螺旋
B.走向相反的右手双螺旋
C.三股螺旋
D.β-折叠
第3题
蛋白质变性后可出现的变化是()
A.一级结构发生改变
B.构型发生改变
C.分子量变小
D.构象发生改变
第4题
蛋白质一级结构的主要化学键是()
A、氢键
B、疏水键
C、二硫键
D、肽键
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