题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

下列关于几种常见的盐的认识,错误的是()。

A.食盐:氯化钠(NaCl)厨房调味品,食品防腐剂

B.纯碱:碳酸钠(Na2CO3),除去面中的酸味,可用于洗涤油污

C.硫酸铜(CuSO4),遇水变蓝,用于配制波尔多液,湿法炼铜

D.硝酸钾(KNO3),一种钾肥,草木灰的主要成分

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第1题

下列有关盐用途的说法错误的是()

A.氯化钠是重要的调味品

B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品

C.小苏打可用于焙制糕点

D.碳酸钾可用作化学肥料

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第2题

下列有关盐的用途的说法错误的是()

A.氯化钠是重要的调味品

B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品

C.小苏打可用于焙制糕点

D.碳酸钙可用作补钙剂

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第3题

下列有关盐的用途的说法错误的是()

A.氯化钠是重要的调味品

B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品

C.小苏打可用于培制糕点

D.碳酸钾可为植物生长提供钾元素

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第4题

下列有关盐的用途的说法错误的是()

A.氯化钠是重要的调味品

B.可用亚硝酸钠代替食盐腌渍食品

C.小苏打可用于培制糕点

D.碳酸钾可用作化学肥料

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第5题

厨房中有油,盐,味精,食醋是家庭必备的调味品,下列说法不合理的是()

A.食用油具有可燃性

B.味精也有咸味,估计其中含有一定量的氯化钠

C.食盐加碘目的是防止人们缺碘引发大脖子病

D.食用白醋不含有机物

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第6题

氯化钠俗称为食盐,家里厨房中的柴米油盐酱醋茶中的盐指食盐,则食盐的化学式是()

A.NaCl2

B.NaAl

C.Na2Cl

D.NaCl

E.NaCL

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第7题

下列关于常见盐的用途,错误的是()

A.食盐用作调味品

B.纯碱用于除水垢

C.碳酸钙用作补钙剂

D.碳酸氢钠用于焙制糕点

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第8题

下列对于食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙四种常见的盐的叙述中,正确的是()

A.可用纯碱溶液与石灰水反应制烧碱

B.可用加水溶解的方法鉴别食盐与碳酸钠

C.它们都是厨房常用的调味品

D.它们加酸都能放出二氧化碳

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第9题

下列关于常见盐的用途,错误的是()

A.食盐用作调味品

B.纯碱用于除水垢

C.碳酸钙做补钙剂

D.碳酸氢钠用于焙制糕点

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第10题

下列叙述中正确的是()

A.食盐是重要的调味品,但只有海水中含有氯化钠

B.用食盐腌渍的蔬菜、鱼、肉等食品。风味独特,但不能延长保存时间

C.工业用盐亚硝酸钠可以代替食盐用于烹饪

D.食盐中的Cl-是胃液的主要成分,具有促生盐酸、帮助消化、增进食欲的作用

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第11题

下列物质的用途错误的是()

A.用熟石灰改良酸性土壤

B.碳酸氢钠用于治疗胃酸过多症

C.氢氧化钠用于食品干燥剂

D.氯化钠用于生活中的调味品和防腐剂

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