在西餐中，下列鸡的那个部位不宜做为烹调原料（)。A.骨架B.鸡颈C.鸡尖D.鸡翅

A.烧烤

B.铁扒

C.煮汤

D.煎炸

A.中国

B.澳大利亚

C.新西兰

D.日本

A.原料创新

B.烹调方法创新

C.味道创新

D.形态创新

A.前

B.中

C.后

D.原味

A.25～35天

B.30～40天

C.35～45天

D.40～50天

A.西餐制作方法

B.原料加工工艺

C.烹调工艺

D.盛装工艺

A.鸡枞

B.竹荪

C.海带

D.莲子

A.整鸡

B.鸡块

C.鸡茸

D.鸡排