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福寿螺加热不彻底食用后容易感染寄生虫对吗?

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第1题

危害识别不考虑()A产品特性B质量成本C流程图D预期用途

危害识别不考虑()

A产品特性

B质量成本

C流程图

D预期用途

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第2题

可追溯性系统包括()A) 产品批次B) 原料批次C) 分销记录D) 以上都上

可追溯性系统包括()

A) 产品批次

B) 原料批次

C) 分销记录

D) 以上都上

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第3题

食品安全小组长的职责()。(A) 制定和批准食品安全方针和目标(B) 主持和策划管理评审(C) 与食品

食品安全小组长的职责()。

(A) 制定和批准食品安全方针和目标

(B) 主持和策划管理评审

(C) 与食品安全管理体系有关事宜的外部联系

(D) 监督食品安全管理体系的运行

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第4题

共有55个水果,A是B的2倍,如果C是以下()才可能分完水果。A 10B 15C 20D 25

共有55个水果,A是B的2倍,如果C是以下()才可能分完水果。

A 10

B 15

C 20

D 25

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第5题

添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。(A) 所强化营养素的名称(B)所强化营养素的

添加了营养强化剂的预包装特殊膳食用食品,应标示()。

(A) 所强化营养素的名称

(B)所强化营养素的含量

(C)所强化营养素对人体的生理作用

(D)食用时的注意事项

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第6题

根据规律填空1,3,3,9,()243A 12B 18C 27D 36

根据规律填空

1,3,3,9,()243

A 12

B 18

C 27

D 36

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第7题

控制措施的选择和评价可不考虑()A控制措施对确定的食品安全危害的控制效果B对控制措施进行监

控制措施的选择和评价可不考虑()

A控制措施对确定的食品安全危害的控制效果

B对控制措施进行监视的可行性

C员工培训的难易程度

D控制措施作用失效的可能性或过程发生显著变化的可能性

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第8题

关于ISO22000错误的是()A必须有质量方针B必须有目标C必须有食品安全小组D必须与环境管理体系

关于ISO22000错误的是()

A必须有质量方针

B必须有目标

C必须有食品安全小组

D必须与环境管理体系一起建立

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第9题

根据GB5749-2006生活饮用水卫生标准的要求,细菌指标为()。(A) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细

根据GB5749-2006生活饮用水卫生标准的要求,细菌指标为()。

(A) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌总数<3个/L,游离余氯为0.05~0.3mg/L

(B) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌群每100ml水样中不得检出,游离余氯为0.05~0.3mg/L

(C) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌群每100ml水样中不得检出,游离余氯(适用于加氯消毒)在于水接触30分钟后应出厂水中不低于0.3mg/L,管网末梢水中不应低于0.05mg/L

(D) 细菌总数<100CFU/ml,总大肠细菌总数<3个/L,游离余氯(适用于加氯消毒)在于水接触30分钟后应不低于0.3mg/L

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第10题

食品安法实施日期为()(A)2009年2月28日(B)2008年3月1日(C)2008年6月1日(D)2009年6月1日

食品安法实施日期为()

(A)2009年2月28日

(B)2008年3月1日

(C)2008年6月1日

(D)2009年6月1日

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