题目内容
（请给出正确答案）
A.“橙汁饮料”中的“橙汁”、“饮料”。
B.“巧克力夹心饼干”中的“巧克力”、“夹心饼干”。
C.“冰激凌蛋糕”中的“冰激凌”、“蛋糕”。
D.“奥利奥夹心饼干”中的“奥利奥”、“夹心饼干”。
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第1题
预包装食品的标签内容应()
A.使用规范的汉字，但不包括注册商标。
B.可以同时使用拼音或少数民族文字，但不得大于相应的文字。
C.可以同时使用外文，但应与汉字有对应关系。
D.所有外文不得大于相应的汉字。
第2题
预包装食品的标签内容必须()。
A.清晰、醒目、持久;应使消费者购买时易于辨认和识读。
B.通俗易懂、准确、有科学依据;不得标示封建迷信、黄色、贬低其他食品或违背科学营养常识的内容。
C.不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品;也不得利用字号大小或色差误导消费者。
D.不得以直接或间接暗示性的语言、图形、符号，导致消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
第3题
容器中含有固、液两相物质的食品，在标示沥干物(固形物)的含量时，用()表示。
A.质量
B.质量分数
C.质量或者质量分数
D.质量和质量分数
第4题
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的()顺序一一排列
A.递增
B.递减
C.任意
第5题
预包装食品的标签内容应使用规范的汉字，但可以同时使用()。
A.拼音
B.少数民族文字
C.外文
D.拼音、少数民族文字、外文
第6题
应在食品标签的醒目位置，清晰地标示反映食品真实属性的专用名称。所谓真实属性是指()。
A.国家标准或行业标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称。
B.无国家标准或行业标准规定的名称时，应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
C.当“新创名称”、“奇特名称”、“音译名称”、“牌号名称”、“地区俚语名称”或“商标名称”含有易使人误解食品属性的文字或术语(词语)时，应在所示名称的邻近部位使用同一字号标示食品真实属性的专用名称。
D.为避免消费者误解或混淆食品的真实属性、物理状态或制作方法，可以在食品名称前或食品名称后附加相应的词或短语。
E.以上都是
第7题
预包装食品标签的所有内容，应符合()的规定。
A.国家法律、法规
B.相应产品标准
C.国家法律、法规和强制性标准
D.国家法律、法规和相应产品标准;
第8题
食品标签中的配料包括()。
A.原料
B.原料、辅料
C.原料、辅料、食品添加剂
D.原料、辅料、食品添加剂、加工助剂;
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