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[单选题]

GB5410中,特级全脂乳粉的杂质度指标要求是()。

A.≤5ppm

B.≤6ppm

C.≤12ppm

D.≤16ppm

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第1题

根据GB5410的规定,特级全脂乳粉细菌总数指标应为()个/克

A.≤50000

B.≤20000

C.≤30000

D.≤4000

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第2题

全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是()。A.≤6mg/kgB.≤12mg/kgC.≤16mg/kgD.≤l

全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是()。

A.≤6mg/kg

B.≤12mg/kg

C.≤16mg/kg

D.≤l0mg/kg

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第3题

全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是()

A.≤6mg/kg

B.≤12mg/kg

C.≤16m

D.≤l0mg/kg

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第4题

全脂乳粉、脱脂乳耪、全脂加糖乳粉一级的杂质度指标都是()

A.≤6mg/kg

B.≤12mg/kg

C.≤16mg/kg

D.≤l0mg/kg

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第5题

乳及乳制品必须符合GB5410—1999《全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉和调味乳粉》的规定()
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第6题

全脂乳粉的杂质度应不超过()A.16mg/kgB.12mg/kgC.10mg/kg

全脂乳粉的杂质度应不超过()

A.16mg/kg

B.12mg/kg

C.10mg/kg

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第7题

在全脂乳粉的理化指标中,水分含量小于等于()%

A.2.5

B.3.0

C.3.5

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第8题

全脂乳粉与脱脂乳粉比较,()颗粒中的空气少。

全脂乳粉与脱脂乳粉比较,()颗粒中的空气少。

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第9题

全脂乳粉与脱脂乳粉比较,全脂乳粉颗粒中的空气少。()
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第10题

乳粉(奶粉)按其分类包括()

A.全脂乳粉

B.脱脂乳粉

C.调味乳粉

D.全脂加糖乳粉

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