题目内容
(请给出正确答案)
[单选题]
制作裱花蛋糕的裱浆或新鲜水果应_____。
A.当天加工,当天使用
B.当天加工,随时使用
C.当天加工,隔天使用
D.以上都不是
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A.当天加工,当天使用
B.当天加工,随时使用
C.当天加工,隔天使用
D.以上都不是
第1题
发生食品安全事故后,开展流行病学调查由哪个部门进行?
A.卫生行政部门
B.医疗部门
C.疾病预防控制部门
D.食品药品监督管理部门
第3题
就餐座位数在500座的餐馆,应_____。
A.不用配备食品安全管理人员
B.配备兼职食品安全管理人员
C.配备专职食品安全管理人员
D.以上都不是
第8题
许可证编号不变,发证日期为食品药品监督管理部门作出变更许可决定的日期,有效期从发证日期起重新计算。()
第9题
定作出之日起3年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。()
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