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[单选题]

奶羊出现流产、阴道炎、子宫炎等表现,经兽医检验确诊为患有布氏菌病,其乳如何处理()

A.经巴氏消毒后食用

B.煮沸5分钟后喂饲羊羔

C.禁止挤奶并给予淘汰

D.制作奶酪

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第1题

黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是()A.食道B.胃C.肝D.肾

黄曲霉毒素致癌的主要靶器官是()

A.食道

B.胃

C.肝

D.肾

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第2题

食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起_____个工作日内做出行政许可决定。A.5B.10C.20D.50

食品药品监督管理部门应当自受理申请之日起_____个工作日内做出行政许可决定。

A.5

B.10

C.20

D.50

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第3题

蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()A.微生物及寄生虫的污染B.农药污染C.亚硝酸盐

蔬菜和水果被肠道致病菌和寄生虫卵污染的原因是()

A.微生物及寄生虫的污染

B.农药污染

C.亚硝酸盐问题

D.霉菌污染

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第4题

县级以上食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报后,应当_____。A.属于本部门管辖的,应当受理,

县级以上食品药品监督管理部门接到咨询、投诉、举报后,应当_____。

A.属于本部门管辖的,应当受理,并及时进行核实、处理、答复

B.对不属于本部门管辖的,应当书面通知并移交有管辖权的部门处理

C.对不属于本部门管辖的,应当书面通知并移交有管辖权的部门处理

D.以上都是

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第5题

《中华人民共和国食品卫生法》在____年废止。A.2005B.2008C.2009D.2010

《中华人民共和国食品卫生法》在____年废止。

A.2005

B.2008

C.2009

D.2010

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第6题

餐饮服务提供者遗失《食品经营许可证》的,应当在经营场所的显着位置张贴《食品经营许可证》遗失的

公开声明书,并于遗失后_____日内向原发证部门申请补发《食品经营许可证》。

A.30

B.60

C.90

D.120

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第7题

食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及_____。A.产品配方B.产品标准C.疾病预防

食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假内容,不得涉及_____。

A.产品配方

B.产品标准

C.疾病预防、治疗功能

D.制作工艺

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第8题

我国已经形成了综合性食品安全法律法规体系,它的特点是()A.以《中华人民共和国食品安全法》为核

我国已经形成了综合性食品安全法律法规体系,它的特点是()

A.以《中华人民共和国食品安全法》为核心

B.以其他专门法律为支撑

C.与产品质量、检验检疫等法律法规相衔接

D.以上都是

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第9题

变形杆菌是()A.致病性微生物B.相对致病性微生物C.非致病性微生物D.以上都不是

变形杆菌是()

A.致病性微生物

B.相对致病性微生物

C.非致病性微生物

D.以上都不是

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第10题

省级以上食品药品监督管理部门可以组织开展食品安全()A.监督抽检B.体系检查C.飞行检查D.以上都

省级以上食品药品监督管理部门可以组织开展食品安全()

A.监督抽检

B.体系检查

C.飞行检查

D.以上都是

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