题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
与食品直接接触的加工设备如果采用清洗剂、消毒剂进行清洗、消毒,在进行危害分析时不需考虑化学
性危害,即清洗剂、消毒剂的残留。 ()
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第6题
“验证”是 ()
a. 通过提供客观证据对规定要求已得到满足的认定
b. 通过提供客观证据对特定的预期用途或应用要求已得到满足的认定
c. 体系运行前和变化后实施的评定
d. 体系运行前和运行后进行的评定
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