题目内容
（请给出正确答案）
[多选题]
下列关于食品灭菌手段辐照的说法中，正确的是()。
A.辐照不用加热
B.辐照已经被错误DA允许
C.一般干质的食品采用辐照灭菌
D.辐照不可以用于方面调料包的杀菌
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第2题
媒体所报道的“丙毒”是()产生的有毒、有害物质。A、微生物B、环境污染C、流通环节D、食品加工过程
媒体所报道的“丙毒”是()产生的有毒、有害物质。
A、微生物
B、环境污染
C、流通环节
D、食品加工过程
第3题
在中国的总耕地面积中，受到铬、砷、镉、铅等重金属污染的耕地面积占其()。A、十分之一B、八分之一C、
在中国的总耕地面积中，受到铬、砷、镉、铅等重金属污染的耕地面积占其()。
A、十分之一
B、八分之一
C、五分之一
D、三分之一
第8题
中国从1995年到现在，食品供应过程的三个变化阶段依次是()。A、米袋子工程、餐桌子工程、菜篮子工程
中国从1995年到现在，食品供应过程的三个变化阶段依次是()。
A、米袋子工程、餐桌子工程、菜篮子工程
B、菜篮子工程、餐桌子工程、米袋子工程
C、菜篮子工程、米袋子工程、餐桌子工程
D、米袋子工程、菜篮子工程、餐桌子工程
第9题
在中国导致死亡人数约占总死亡人数36%的疾病是号称“第一杀手疾病”的()。A、糖尿病B、心脑血管病C、
在中国导致死亡人数约占总死亡人数36%的疾病是号称“第一杀手疾病”的()。
A、糖尿病
B、心脑血管病
C、感冒
D、癌症
第10题
在中国的所有食源性疾病中，由食源性微生物所引起的食源性疾病占的比重为()。A、十分之一B、八分之
在中国的所有食源性疾病中，由食源性微生物所引起的食源性疾病占的比重为()。
A、十分之一
B、八分之一
C、五分之一
D、三分之一
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