申请《餐饮服务许可证》的申请人提交的材料应当真实、完整，并对材料的真实性负责。（)

食品安全法的立法宗旨是保障公众身体健康和生命安全。( )

餐饮服务食品安全监管部门应当对重大活动餐饮服务提供者提供的食谱进行审定。( )

甜品站，是指餐饮服务提供者在其餐饮主店经营场所内或附近开设，具有固定经营场所，直接销售或经简单加工制作后销售由餐饮主店配送的以冰激凌、饮料、甜品为主的食品的附属店面。( )

甜品站应按照食品进入和供应的顺序合理布局，能防止食品发生交叉污染。( )

加工后的生食海产品应当用保鲜膜分隔常温保存。( )

食品安全管理员无权对患有有碍食品安全疾病的人员提出工作岗位调整意见并督促落实。( )

烧烤时应避免食品直接接触火焰和食品中的油脂滴落到火焰上。( )

餐饮服务提供者应当取得《餐饮服务许可证》，并依法承担餐饮服务的食品安全责任。( )

食品包装标识和说明书不得明示或者暗示具有预防、治疗疾病作用;非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。( )

实行统一配送经营方式的，可以由餐饮服务企业总部统一查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件。( )