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[主观题]

有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用B、不饱和脂肪

有关膳食脂肪对血脂水平的影响,以下说法不正确的是

A、饱和脂肪酸有升高胆固醇的作用

B、不饱和脂肪酸有减低血胆固醇的作用

C、多不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用,故摄入越多越有利于机体健康

D、防治冠心病应控制脂肪摄入量占总热能的20%~25%以下

E、EPA和DHA可以显著降低血浆TG水平,但是可以升高LDL

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第1题

对放射损伤引起的红细胞减少具有保护作用的营养素是( )。

A、叶酸与葡萄糖

B、叶酸与果糖

C、维生素B与葡萄糖

D、铁与葡萄糖

E、铁与果糖

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第2题

胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

A、蛋白质

B、铁

C、维生素A

D、维生素E

E、不确定

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第3题

公共营养是研究

A、机体营养规律以及改善措施的科学

B、如何适应自然环境来解决人类营养问题的理论、实践和方法

C、如何适应自然环境来解决人类食物安全问题的理论、实践和方法

D、如何适应现实社会生活来解决人类营养问题的理论、实践和方法

E、如何适应现实社会生活来解决人类食物营养问题的理论、实践和方法

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

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第4题

构成辅酶Ⅰ、Ⅱ的主要成分的维生素是

A.硫胺素

B.核黄素

C.烟酸

D.维生素C

E.叶酸

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