采用斐林法测定的是食品样品中的什么成分A、蛋白质B、还原糖C、脂肪D、膳食纤维E、维生素C

测定饮水中挥发酚类时《生活饮用水标准检验法》中，采用下列哪种有机溶剂进行萃取

A、环己烷

B、己烷

C、四氯化碳

D、石油醚

E、氯仿

为什么用于臭氧采样的连接管必须是玻璃的或聚四氟乙烯的，不能用橡胶管或其他，因为

A、玻璃管和聚四氟乙烯管弹性小，采样时不易变形

B、玻璃管和聚四氟乙烯管化学惰性大，臭氧经过损失小

C、橡胶管易漏气

D、橡胶管与其他塑料管弹性小

E、塑料管易变硬

含量为38%的浓盐酸比重为1.19g/ml，其摩尔浓度为

A、12mol/L

B、24mol/L

C、15mol/L

D、36mol/L

E、30mol/L

荧光光谱是物质分子

A、接受了火焰的热能而发射出的光谱

B、接受了电能而发射出的光谱

C、接受了光源的激发光光能而发射出的光谱

D、接受了电的热能而发射出的光谱

E、接受了光源的光能而发射出的光谱

银盐法测总砷时，用来排除硫化氢干扰的是( )。

A、酸性介质

B、碱性介质

C、中性介质

D、醋酸铅棉

E、乙醇棉

工作场所空气采样的流量单位是

A、ml/s

B、ml/h

C、L/s

D、L/min

E、L/h

用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时，应注意( )。

A、水样不加酸保存，当天测定

B、水样中性或弱碱性保存，当天测定

C、水样加酸保存，一个星期内测定

D、水样中性保存，一个星期内测定

E、水样中性或弱碱性保存，两个星期内测定

测定废水化学需氧量的水样应加何种试剂可延长保存时间

A、硫酸

B、硝酸

C、盐酸

D、氢氧化钠

E、氨水

配制500ml1＋1硫酸溶液的步骤是

A、取250ml水，倒入800ml的烧杯中，另用量筒量取250ml浓硫酸，边搅拌边缓慢地将硫酸倒入盛有水的烧杯中

B、取250ml浓硫酸，倒入800ml的烧杯中，另用量筒量取250ml水，边搅拌边缓慢地将水倒入盛有硫酸的烧杯中

C、500ml容量瓶，加入250ml浓硫酸，缓慢向容量瓶边加水边摇动，放置待溶液温度恢复到室温，定容

D、500ml容量瓶，置于冷水浴中，加入250ml浓硫酸，缓慢向容量瓶边加水边摇动，放置待溶液温度恢复到室温，定容至500ml刻度

E、向盛有250ml水的量筒内加入浓硫酸至500ml刻度

选取的pH范围是

A、8.5～11.0

B、2.5～4.0

C、5.0～6.5

D、4.5～6.0

E、7.0～8.5