酸水解法测定样品中脂肪含量时，先将样品经酸水解，然后用哪一种有机溶剂提取，去除溶剂后即得游离

可见分光光度计用的光源是

A、钨灯

B、氢灯

C、氘灯

D、空心阴极灯

E、无极放电灯

每克植物油消耗的氢氧化钾毫克数称为

A、酸价

B、酸败

C、氨基酸

D、蛋白质

E、磷脂

影响对二乙氨基苯胺比色法测定水、空气中硫化氢精密度的主要因素是

A、溶液酸度

B、显色剂浓度和反应温度

C、显色剂浓度和加入方式

D、反应时间

E、反应温度和时间

在样品预处理中，使用的试剂应符合

A、极性强

B、溶解度大

C、空白低

D、挥发性小

E、价格低

盐酸萘乙二胺比色法测定空气中NOX时

A、在吸收管前接一个氧化管

B、在吸收管前接一个干燥管

C、在吸收管前接一个还原管

D、在吸收管前接一个去干扰管

E、不用接任何管

在pH 3～9条件下，Fe与邻二氮菲生成的配合物是什么颜色( )。

A、橙红色

B、红色

C、绿色

D、蓝色

E、紫色

国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是( )。

A、中和法

B、酸滴定法

C、氧化还原法

D、酸度计法

E、旋光计法

下列哪个化妆品不适宜用《化妆品卫生规范》规定的方法测定化妆品的pH

A、具很深颜色的口红

B、带酸性的含氟假牙清洗液

C、含有氧化性的染发类化妆品

D、具强碱性的脱毛类化妆品

E、含有还原性的巯基乙酸的烫发剂

在空气污染物检测中，悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物指的是( )。

A、细颗粒物

B、呼吸性颗粒物

C、胸部颗粒物

D、可吸入颗粒物

E、粗颗粒物

我国生活饮用水卫生标准规定的pH为多少

A、5.0～7.0

B、6.0～8.5

C、6.5～8.0

D、5.5～8.0

E、6.5～8.5