食品卫生标准要求果冻类食品的大肠菌群必须≤30MPN/100g。制备好样品的1:10稀释液后,在乳糖胆盐发
B、333ml
C、33.3ml
D、3ml
E、3.33ml
该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤,培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为A、<90mpn/100g
B、<33mpn/100g
C、<60mpn/100g
D、<3mpn/100g
E、<30mpn/100g
B、333ml
C、33.3ml
D、3ml
E、3.33ml
该果冻进行大肠菌群检验,所有乳糖胆盐发酵管全部变黄、产气。现在检验粪大肠菌群,将每支乳糖胆盐发酵管分别接种到EC肉汤,培养后均不产气。报告粪大肠菌群的结果为A、<90mpn/100g
B、<33mpn/100g
C、<60mpn/100g
D、<3mpn/100g
E、<30mpn/100g
第2题
肠致病性大肠埃希菌(EPEC)的主要毒力因子有
A、O抗原
B、菌毛
C、致热外毒素
D、耐热肠毒素
E、H抗原
第3题
金黄色葡萄球菌在血平板上生长的菌落
A、凸起
B、凹陷
C、表面光滑
D、表面粗糙
E、周围无溶血圈
第4题
粪大肠菌群在伊红美蓝培养基上的典型菌落为
A、深紫黑色,有金属光泽
B、紫黑色,不带或略带金属光泽
C、粉紫色,中心较深的菌落
D、周围具有浑浊带的菌落
E、周围具有透明带的菌落
第5题
肾衰有所缓解,但却出现发热、咳嗽、气喘等呼吸系统症状,听诊肺部有啰音与该患者出现的呼吸道症状有关的是( )A、SLE合并肺部感染
B、普通感冒
C、激素的副作用
D、医院感染
E、气管炎
若该患者咳痰为脓色、黏稠,可能感染的细菌是( )A、金黄色葡萄球菌
B、化脓性链球菌
C、肺炎克雷伯菌
D、铜绿假单胞菌
E、肺炎链球菌
若该患者咳痰为铁锈色,可能感染的细菌是( )A、铜绿假单胞菌
B、乙型溶血性链球菌
C、肺炎克雷伯菌
D、肺炎链球菌
E、金黄色葡萄球菌
第6题
MicroScan自动微生物分析系统检验菌种包括
A、需氧菌
B、厌氧菌
C、酵母菌
D、支原体
E、苛养菌
第7题
属于非细胞型的微生物是
A、HBV
B、新生隐球菌
C、肺炎支原体
D、百日咳鲍特菌
E、流行性感冒病毒
第8题
能引起5岁幼儿结膜炎的病原体是:
A、腺病毒
B、副流感病毒
C、沙眼衣原体
D、肺炎链球菌
E、埃及嗜血杆菌
第9题
原核生物核糖体rRNA包括的单元是
A、5SrRNA
B、16SrRNA
C、18rRNA
D、23SrRNA
E、28rRNA
第10题
衣氏放线菌的特点有:
A、抗酸染色阳性
B、在病灶组织中形成"硫磺样颗粒"
C、在感染部位常形成瘘管
D、口腔中正常菌群
E、厌氧培养
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