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[主观题]

健康人群每日摄入8克食盐即可满足机体对钠的需要。()

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第1题

下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()A.蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%B.按照保

下列关于蛋白质供给标准的叙述正确的是()

A.蛋白质供给热能一般占一日总热能的10%-14%

B.按照保证机体氮平衡供给蛋白质

C.成年男子轻体力劳动者,每日蛋白质供给75克

D.按照人体重供给

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第2题

乳中的甜味主要源自于乳中的()A.蛋白质B.含氮物质C.维生素D.乳糖

乳中的甜味主要源自于乳中的()

A.蛋白质

B.含氮物质

C.维生素

D.乳糖

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第3题

对于正常成人,()是判定能量平衡的最好指标。A.身高B.体重C.头围D.食量

对于正常成人,()是判定能量平衡的最好指标。

A.身高

B.体重

C.头围

D.食量

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第4题

职业道德是增强企业凝聚力的要求手段,主要通过()来实现A.协调企业员工与员工之间的关系B.协调

职业道德是增强企业凝聚力的要求手段,主要通过()来实现

A.协调企业员工与员工之间的关系

B.协调企业管理与市场之间的关系

C.协调企业职工与领导之间的关系

D.协调企业职工与企业之间的关系

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第5题

下列具有延缓衰老功能的是()A.维生素AB.维生素BC.维生素DD.维生素E

下列具有延缓衰老功能的是()

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素D

D.维生素E

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第6题

编制食谱时首先要计算()A.主食用量B.副食用量C.蔬菜用量D.调味品用量

编制食谱时首先要计算()

A.主食用量

B.副食用量

C.蔬菜用量

D.调味品用量

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第7题

动脉粥样硬化的基础是长期的()A.高脂肪症B.高脂血症C.高胆固醇症状D.高甘油三酯症

动脉粥样硬化的基础是长期的()

A.高脂肪症

B.高脂血症

C.高胆固醇症状

D.高甘油三酯症

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第8题

关于运动员的饮食,下列哪项是错误的()A.饮食中供给足够的能量B.饮食中应含有运动员所需要的各

关于运动员的饮食,下列哪项是错误的()

A.饮食中供给足够的能量

B.饮食中应含有运动员所需要的各种营养素

C.供给的饮食要能量高体积大

D.饮食要易于消化吸收

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第9题

食物中的蛋白质经过短时间的挤压膨化彻底变性,形成多孔结构,不会发生老化现象,从而提高了蛋白

质的消化率和利用率。()

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第10题

脂肪吸收不良可导致B族维生素吸收不良。()

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