题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
土豆发芽后会产生龙葵毒素,其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0.3%~0.5%,正常人食入0.2g~0.4g即会
中毒。()
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第1题
下列说法中,不正确的是( )。
A、生产经营的食品中不得添加药品,但允许添加按照传统既是食品又是中药材的物质
B、专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的主要营养成份及其含量应当在标签上予以标明
C、保健食品的标签、说明书在特定情况下允许含有涉及疾病预防、治疗功能
D、食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回
第2题
副溶血弧菌食物中毒潜伏期一般为()。
A.1~8h
B.11~18h
C.24~48h
D.3天以上
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