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[主观题]

韩国烧酒酒香味不突出，不像中国的白酒酒香味非常浓香。（)

韩国烧酒酒香味不突出，不像中国的白酒酒香味非常浓香。()

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第1题

韩国烧酒虽然叫烧酒，但其度数却不高，往往在18°~22°左右。()

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第2题

在酿制日本清酒的过程中，最后一步要经过蒸馏，所以酒液非常清澈透亮。()

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第3题

日本清酒之所以叫清酒是因为在它的发展历史上，其酒液一直是非常澄清的而因此得名。()

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第4题

日本清酒的制作工艺中，原料的“精白”是什么意思?

A.筛选出原料中的杂质

B.把外层打磨掉，留下里层的精华

C.漂白原料

D.将原料粉碎

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