题目内容（请给出正确答案）

[主观题]

题目来源：1月6日上午山东省淄博市面试考题试讲题目1.题目：物理变化和化学变化2.内容：实验1－1（1)

题目来源：1月6日上午山东省淄博市面试考题

试讲题目

1.题目：物理变化和化学变化

2.内容：

实验1-1

(1)把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上(如图1-1)。在试管底部小心加热到水沸腾。把一块洁净的玻璃片(或盛有冷水的小烧杯)移近试管口，观察并记录发生的现象。

(2)取少量硫酸铜晶体(俗称胆矾或蓝帆)放在研钵内，用研杵把胆矾研碎。观察并记录胆矾发生的变化。

(3)在2支试管中分别放入少量研碎前、后的胆矾，并加入少量水，振荡得到澄清的硫酸铜溶液。再向2支试管中分别滴加氢氧化钠溶液，观察并记录试管中发生的现象。

题目来源：1月6日上午山东省淄博市面试考题试讲题目1.题目：物理变化和化学变化2.内容：实验1－1（

在实验1(1)和实验1(2)中，液态的水经过沸腾变为水蒸气，冷却后又变成液态的水;块状的胆矾经过研磨后变成粉末状的胆矾，虽然水和胆矾发生了形态的变化，但并没有生成其他物质。这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化。汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛受热熔化等都属于物理变化。

在实验1(3)和实验1(4)中，胆矾和石灰石(或大理石)在变化中都生成了其他物质。这种生成其他物质的变化叫做化学变化，又叫做化学反应。木柴燃烧、铁的生锈都属于化学变化。

3基本要求：

(1)要有适当的板书设计。

(2)试讲要条理清晰，重点突出。

(3)教学过程中注意对学生进行启发、引导。

答辩题目

1.做实验就是探究吗？探究就是做实验吗？

2.原子弹爆炸是什么变化？

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第1题

题目来源：1月7日下午湖北省宜昌市面试考题试讲题目1.题目：细胞中的脂质2.内容：细胞中的脂质你注

题目来源：1月7日下午湖北省宜昌市面试考题

试讲题目

1.题目：细胞中的脂质

2.内容：

细胞中的脂质

你注意过肉类食品中的肥肉吗?肥肉的主要成分是脂肪(图一);食用植物油是从油料作物中提取的，其主要成分也是脂肪。脂肪是脂质(lipid)的一种。脂质存在于所有细胞中，是组成细胞和生物体的重要有机化合物，与糖类相似，组成脂质的化学元素主要是C、H、O,有些脂质还含有P和N。所不同的是脂质分子中氧的含量远远少于糖类，而氢的含量更多。常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于水，而溶于脂溶性有机溶剂，如丙酮，氯仿，乙醚等。

图一动物脂肪细胞中贮存的脂肪(染成橘黄色)

脂肪：脂肪是最常见的脂质，请根据已有的生活经验，讨论以下问题。

1g糖原氧化分解释放出约17kJ的能量，而1g脂肪可以放出39kJ的能量。脂肪是细胞内良好的储能物质，当生命活动需要时可以分解利用。

脂肪不仅是储能物质，还是一种很好的绝热体。生活在海洋中的大型哺乳动物如鲸、海豹等，皮下有厚厚的脂肪层，起到保温的作用。生活在南极寒冷环境中的企鹅，体内脂肪可厚达4cm。分布在内脏器官周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。

磷脂：磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分。在人和动物的脑、卵细胞、肝脏以及大豆的种子中含量丰富。

固醇：固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D等。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输;性激素能促进人和动物生殖细胞的发育以及生殖细胞的形成;维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。

3.基本要求：

(1)根据题目结合所给内容试讲10分钟(假设各种教学条件可以满足需要);

(2)试讲中要有情境创设和提问，要有板书;

(3)试讲要联系生活实际。

答辩题目

1.脂肪水解后产物是什么，磷脂只是细胞膜的成分吗?

2.什么是生物膜系统，原核生物有生物膜系统吗，为什么，核糖体是几层膜?

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第2题

题目来源：1月7日下午吉林省白城市面试考题试讲题目1.题目：减数第一次分裂2.内容：在减数第一次分

题目来源：1月7日下午吉林省白城市面试考题

试讲题目

1.题目：减数第一次分裂

2.内容：

在减数第一次分裂前的间期，精原细胞的体积增大，染色体复制，成为初级精母细胞。复制后的每条染色体都由两条姐妹染色单体构成。这两条姐妹染色单体由同一个着丝点连接。减数第一次分裂期开始不久，初级精母细胞中原来分散的染色体进行两两配对。配对的两条染色体，形状和大小一般都相同，一条来自父方，一条来自母方，叫做同源染色体。同源染色体两两配对的现象叫做联会。由于每条染色体都含有两条姐妹染色单体，因此，联会后的每对同源染色体含有四条染色单体，叫做四分体。四分体中的非姐妹染色单体之间经常发生缠绕，并交换一部分片段。

3.基本要求：

(1)要有提问的环节;

(2)利用板画进行减数第一次分裂过程的讲解;

(3)请在10分钟之内完成上述任务。

答辩题目

1.说明减数第二次分裂的过程以及设计板画的基本要求。

2.你本节课的教学重难点分别是什么?

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第3题

题目来源：1月7日上午安徽省马鞍山市面试考题试讲题目1.题目：基因突变的原因和特点2.内容：基因突

题目来源：1月7日上午安徽省马鞍山市面试考题

试讲题目

1.题目：基因突变的原因和特点

2.内容：

基因突变的原因和特点

基因突变是如何产生的呢?

1927年，美国遗传学家缪勒(H.J.Muller.1890-1967)发现，用X射线照射果蝇，后代发生突变的个体数大大增加。同年，又有科学家用X射线和：射线照射玉米和大麦的种子，也得到了类似的结果。此后，人们逐渐发现，易诱发生物发生基因突变并提高突变频率的因素可分为三类：物理因素、化学因素和生物因素。例如，紫外线、X射线及其他辐射能损伤细胞内的DNA;亚硝酸、碱基类似物等能改变核酸的碱基;某些病毒的遗传物质能影响宿主细胞的DNA等。但是，在没有这些外来因素的影响时，基因突变也会由于DNA分子复制偶尔发生错误、DNA的碱基组成发生改变等原因自发产生。

基因突变有什么特点呢?

由于自然界诱发基因突变的因素很多，基因突变还可以自发产生，因此，基因突变是生物界中普遍存在的。无论是低等生物，还是高等动植物以及人，都会由于基因突变而引起生物性状的改变。例如，棉花的短果枝，水稻的矮秆，牛犊的白色毛皮，果蝇的白眼，鸡的卷羽，以及人的红绿色盲、白化病等。

由于DNA碱基组戏的改变是随机的、不确定的，因此，基因突变是随机发生的、不定向的。基因突变的随机性表现在基因突变可以发生在生物个体发育的任何时期;可以发生在细胞内不同的DNA分子上;同一DNA分子的不同部位。基因突变的不定向表现为一个基因可以向不同的方向发生突变，产生一个以上的等位基因，如控制小鼠毛色的灰色基因，既可以突变成黄色基因，也可以突变成黑色基因，而且基因突变的方向和环境没有明确的因果关系。

在自然状态下，基因突变的频率是很低的，据估计，在高等生物中，大约105~108个生殖细胞中，才会有1个生殖细胞发生基因突变，虽然基因突变的频率很低，但是当一个种群内有许多个体时，就有可能产生各种各样的随机突变，足以提供丰富的可遗传的变异。例如，在适宜的条件下，生长1~2d的大肠杆菌培养物的浓度约有109个细胞每毫升。虽然DNA分子复制的错误频率为109,也就是说,每连接109个核苷酸才可能发生一个错误。但是在含有109个细胞的培养物中,由于DNA复制的差错就可能发生几百万个突变，可能包含大肠杆菌基因的上千种变异形式。这些变异有些可能影响大肠杆菌的生存，但也有极少数可能增强大肠杆菌的生存能力,如获得对某些抗生素的抗性。

3基本要求：

(1)要有情境的创设;

(2)在10分钟内完成试讲;

(3)讲明基因突变的特点。

答辩题目

1.请举出几个基因突变的实例?

2.你的教学目标是如何设定的?

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第4题

题目来源：1月7日上午天津市面试考题试讲题目1.题目：生物多样性丧失2.内容：生物多样性锐减，也是全

题目来源：1月7日上午天津市面试考题

试讲题目

1.题目：生物多样性丧失

2.内容：

生物多样性锐减，也是全球性生态环境问题之一。生物圈所有的植物、动物和微生物，他们所拥有的全部基因以及各种各样的生态系统，共同构成了生物多样性。生物多样性是数十亿年生物进化的结果。在生物进化过程中，既有新物种的形成，也有物种的灭绝。近几个世纪以来，由于人类的活动范围和影响程度不断增大，致使物种灭绝的速度大大加快，许多生态系统遭到了干扰和破坏。

关于生物多样性的价值，科学家一般概括为以下三个方面：一是目前人类尚不清楚的潜在价值，二是对生态系统起到重要调节功能的间接价值(也叫做生态功能，如森林和草地，对水土的保持作用，湿地在蓄洪防旱、调节气候等方面的作用);三是对人类有食用、药用和工业原料等实用意义的，以及有旅游观赏、科学研究和文学艺术创作等非实用意义的直接价值。需要指出的是，直到近几十年来，人类才认识到生物多样性的间接价值，,明显大于它的直接价值。

3.基本要求：

(1)要有适当的板书。

(2)请在10分钟内完成上述任务。

(3)要有适当提问互动。

答辩题目

1.如何理解生物多样性?

2.你怎样理解生物科学素养?

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第5题

题目来源：1月7日上午海南省三亚市面试考题试讲题目1.题目：细胞核的结构2.内容：细胞核的结构细胞

题目来源：1月7日上午海南省三亚市面试考题

试讲题目

1.题目：细胞核的结构

2.内容：

细胞核的结构

细胞核能够控制维胞的代谢和遗传，是与细胞核的结构分不开的(图一)。

图一细胞核结构模式图

细胞核中有DNA，DNA和蛋白质紧密结合成染色质。染色质是极细的丝状物，因容易被碱性染料染成深色而得名。细胞分裂时，细胞核解体，染色质高度螺旋化，缩短变粗，成为光学显微镜下清晰可见的圆柱状或杆状的染色体(chromosome)。细胞分裂结束时，染色体解螺旋，重新成为细丝状的染色质，被包围在新形成的细胞核里。因此，染色质和染色体是同样的物质在细胞不同时期的两种存在状态。

知识链接

有关DNA的知识，参见本书第2章第3节和《遗传与进化》第3.4章。

3.基本要求：

(1)要有提问的环节。

(2)详细说明细胞核的结构。

(3)请在10分钟之内完成上述任务。

答辩题目

1.请简述细胞核的功能。

2.本节课你采用的那种导入方式?为什么这样导入?

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第6题

题目来源：1月6日下午吉林省吉林市面试考题试讲题目1.题目：氨基酸的脱水缩合2.内容：3.基本要求：(1

题目来源：1月6日下午吉林省吉林市面试考题

试讲题目

1.题目：氨基酸的脱水缩合

2.内容：

3.基本要求：

(1)要有提问的环节。

(2)要在板书上体现脱水缩合的示意图。

(3)请在10分钟之内完成上述任务。

答辩题目

1.结构决定功能，请举例说说蛋百质都有什么功能?

2.本节课你采用的哪种导入方式?为什么这样导入?

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第7题

题目来源：1月6日下午辽宁省沈阳市面试考题试讲题目1.题目：DNA的复制方式2.内容：3.基本要求:(1)要

题目来源：1月6日下午辽宁省沈阳市面试考题

试讲题目

1.题目：DNA的复制方式

2.内容：

3.基本要求:

(1)要有情境的创设;

(2)要有提问的环节;

(3)要有DNA复制的图解。

答辩题目

1.DNA分子复制需要哪些条件?

2.针对本节课，你采用的教学方法是什么?

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第8题

题目来源：1月6日下午河南省郑州市面试考题试讲题目1.题目：生态系统能量流动的过程2.内容：能量流

题目来源：1月6日下午河南省郑州市面试考题

试讲题目

1.题目：生态系统能量流动的过程

2.内容：

能量流动的过程

地球上几乎所有的生态系统所需要的能量都来自太阳。太阳每天输送到地球的能里大约为1×1019KJ。这些能里绝大部分都被地球表面的大气层所吸收、散射和反射掉了，大约只有1%以可见光的形式，被生态系统的生产者通过光合作用转化成为化学能，固定在它们制造的有机物中。这样，太阳能就输入到了生态系统的第一营养级。

输入第一营养级的能里，一部分在生产者的呼吸作用中以热能的形式散失了;一部分用于生产者的生长、发育和繁殖等生命活动，储存在植物体的有机物中。构成植物体有机物中的能里，一部分随着残枝败叶等被分解者分解而释放出来;另一部分被初级消费者摄入体内，这样能里就流入到第二营养级。能里流入第二营养级后，将发生图一所示的变化。能量在第三、第四营养级的变化，与第二营养级的情况大致相同。

生态系统中的能里流动过程，可以概括为图二所示：

3.基本要求：

(1)要有适当的板书。

能量流经第二营养级示意图

生态系统能量流动示意图

(2)请在10分钟内完成上述任务。

(3)要有情境的创设。

答辩题目

1.如何理解能量流动和物质循环是生态系统的基本功能?

2.本节课的教学应用了探究性学习方法具体有哪些步骤和特征?

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第9题

题目来源：1月6日上午河南省开封市面试考题试讲题目1.题目：多倍体杂交，多倍体西瓜2.内容：多倍体杂

题目来源：1月6日上午河南省开封市面试考题

试讲题目

1.题目：多倍体杂交，多倍体西瓜

2.内容：

多倍体杂交

与二倍体植株相比，多倍体的植株常常是茎秆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。例如四倍体葡萄的果实比二倍体品种的大得多，四倍体番茄的维生素C的含量比二倍体的品种几乎增加了一倍。因此，人们常常采用人工诱导多倍体的方法获得多倍体，培育新品种(图一)。

图一染色体数目加倍后的草莓(上)和野生状态下的草莓(下)

人工诱导多倍体的方法很多，如低温处理等。目前最常用而且最有效的方法，是用秋水仙素来处理萌发的种子或幼苗。当秋水仙素作用于正在分裂的细胞时，能够抑制纺锤体的形成，导致染色体不能移向细胞两级，从而弓起细胞内染色体数目加倍。染色体数目加倍的细胞继续进行有丝分裂，将来就可能发育成多倍体植株。目前世界各国利用人工诱导多倍体的方法已经培育出不少新品种，如含糖量高的甜菜和三倍体无籽西瓜等。

多倍体西瓜

人们平常食用的西瓜是二倍体。在二倍体西瓜的幼苗期，用秋水仙素处理。可以得到四倍体植株。然后，用四倍体植株作母本，用二倍体作父本，进行杂交，得到的种子细胞中含有三个染色体组。把这些种子种下去，就会长出三倍体植株。

3.基本要求：

(1)教学过程中要有情境设计;

(2)要有适当的提问环节;

(3)要有适当的板书。

答辩题目

1.获得的四倍体西瓜为何要和二倍体杂交?说说产生多倍体的基本途径?

2.单倍体中可以只有一个染色体组，但是也可以有多个染色体组，对吗?

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第10题

题目来源：1月6日上午河北省唐山市面试考题试讲题目1.题目：体液免疫2.内容：第三道防线的“作战部队

题目来源：1月6日上午河北省唐山市面试考题

试讲题目

1.题目：体液免疫

2.内容：

第三道防线的“作战部队”主要是众多的淋巴细胞。其中B细胞主要靠产生抗体“作战”，这种方式称为体液免疫;体液免疫的大致过程如图一所示：大多数病原体经过吞噬细胞等的摄取和处理，暴露出这吞理细胞种病原体所特有的抗原，将抗原传递给T细胞，刺激T细胞产生淋巴因子。少数抗原直接刺激B细胞，B细胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，开始一系列的增殖、分化，大部分分化为浆细胞，产生抗体，小部分形成记忆细胞。抗体可以与病原体结合，从而抑制病原体的繁殖或对人体细胞的黏附。在多数情况下，抗原、抗体结合后会发生进一步的变化，如形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞吞噬消化。记忆细胞可以在抗原消失后很长时间内保持对这种抗原的记忆，当再接触这种抗原时，能迅速增殖分化，快速产生大量的抗体。

图一体液免疫示意图

3.基本要求：

(1)有板书设计;

(2)有互动环节;

(3)十分钟之内讲完。

答辩题目

1.体液免疫和体液调节是一回事吗?

2.本节课的教学目标是什么?

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