食物中钾、钠的测定国标方法是A、火焰发射光谱B、火焰吸收光谱C、原子荧光光谱D、分子荧光光谱E、离子光谱

用干燥法测定食品中水分，水分主要包括

A、自由水和少量挥发性物质

B、结合水

C、自由水和结合水

D、少量挥发性物质

E、结合水和少量挥发性物质

气相色谱法最常用的载气是

A.氮气

B.空气

C.氩气

D.氧气

E.氢气

是对食品中与人类健康相关的质量要素及其评价方法所作出的规定，是食品卫生法律法规体系的重要组成部分

A.《食品卫生法》

B.《保健食品管理办法》

C.《食品卫生标准》

D.《食品添加剂管理办法》

E.《营养标签管理办法》

GB/T5009、60－1996聚乙烯成型品测定方法的浸泡条件为

A.60℃，2小时

B.60℃，0.5小时

C.95℃，0.5小时

D.室温，2小时

E.室温，30分钟

在采集空气中粉尘样品时，当空气中粉尘浓度低于50mg/m时，使用滤膜的直径为

A.25mm

B.40mm

C.60mm

D.75mm

E.80mm

在间接碘量法测定中，下列操作正确的是

A、边滴定边快速摇动

B、加入过量KI，并在室温和避免阳光直射的条件下滴定

C、在70～80℃恒温条件下滴定

D、滴定一开始就加入淀粉指示剂

E、滴定开始前加淀粉

按《化妆品卫生规范》（1999年12月），新开发的育发类化妆品在投放市场前，为评价其安全性，必须进行的理化检验包含

A、铅、苯酚、氢醌

B、苯酚、氢醌、pH

C、pH、斑蟊、氮芥

D、氢醌、pH、斑蟊

E、斑蟊、氮芥、铅

在相同的条件下，下列气体中，密度最大的是

A、H

B、Co

C、O

D、Cl

E、HCl

液体吸收管采样后，适宜的保存温度应为

A、-80℃

B、-40℃

C、0℃

D、4℃

E、10℃

在气相色谱法中，火焰离子化检测器成为卫生理化检验中最常用的检测器，其原因是

A、它具有灵敏度高、线性范围宽和能测定有机化合物多等特点

B、它具有灵敏度高、精密度好和能测定各种有机化合物等特点

C、它具有灵敏度高、准确度好和能测定所有有机化合物等特点

D、它比其他检测器的灵敏度都高

E、它比其他检测器操作简便