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[单选题]

一般而言,最大残留量不会高于该农药的"最大无作用剂量"的

A.10%

B. 5%

C. 1%

D. 2%

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第1题

下列不属于消化酶抑制剂的是

A. 糖苷酶抑制剂

B. 胰凝乳蛋白酶抑制剂

C. α-淀粉酶抑制剂

D. 胰蛋白酶抑制剂

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第2题

食品辐照保藏一般选用( )作为辐射源。根据长期研究结果得出结论:"任何农产品当其总体平均吸收剂量不超过()时没有毒理学危险。"这个结论也称之为"国际安全线 "。

A. Co60,20KGy

B. Co60,10KGy

C. Co58,10KGy

D. Co58,20KGy

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第3题

最常用于不粘炊具的涂料名称为

A. 过氯乙烯

B. 聚酰胺环氧树脂

C. 环氧酚醛

D. 聚四氟乙烯

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第4题

下列匹配不正确的是

A. 痛痛病——镉中毒

B. 氟斑牙——氟中毒

C. 黑脚病——砷中毒

D. 水俣病——铅中毒

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