![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/m_q_title.png)
[主观题]
()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨
()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
A、酿皮
B 狗浇尿
C、锅盔
D、面筋
![](https://lstatic.shangxueba.com/sxbzda/h5/images/tips_org.png)
()是青海地区较流行的一种面食,是用菜籽油煎的薄饼。做法是在白面饼上擦好香豆粉(用香豆叶磨成)、花椒粉、食盐等调料,烙时用尖嘴油壶盘旋式浇油。
A、酿皮
B 狗浇尿
C、锅盔
D、面筋
为了保护您的账号安全,请在“上学吧”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!