题目内容 (请给出正确答案)
[单选题]

沙门氏菌的最适生长繁殖温度为20℃-37℃,()时立即死亡。

A.95℃

B.100℃

C.105℃

D.110℃

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第1题

腊样芽孢杆菌食物中毒的主要症状有()

A.发烧型

B.呕吐型

C.昏迷型

D.头痛型

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第2题

食品蛋白质允许误差范围为()

A.≥80%标示值

B.≤120%标示值

C.80-180%标示值

D.≥100%标示值

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第3题

食品的制造者如是依法不能独立承担法律责任的集团公司的分公司(子公司)或集团公司的生产基地,可以标示( )。

A.集团公司的名称、地址

B.分公司(生产基地)的名称、地址

C.集团公司的名称、地址和分公司(生产基地)的名称、地址

D.集团公司的名称、地址或集团公司的名称、地址和分公司(生产基地)的名称、地址

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第4题

无色杆菌属腐败对象是()。

A.谷物类

B.贝类

C.豆制品

D.鱼类

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