题目内容
(请给出正确答案)
[主观题]
称取25mg蛋白酶配成25ml溶液,取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg,另取0.1ml溶液测酶活,结果每小时可以水解酪蛋白产生1500ug酪氨酸,假定1个酶活力单位为每分钟产生1ug酪氨酸的酶量,请计算:1)酶溶液的蛋白浓度及比活。2)每克酶制剂的总蛋白含量及总活力。
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第1题
第2题
①酶溶液的蛋白浓度及比活力
②每克纯酶制剂的总蛋白含量及总活力
第3题
第4题
第5题
称取25mg蛋白酶粉配制成25ml酶溶液,从中取出0.1ml酶液,以酪蛋白为底物,用Folin-酚比色法测定酶活力,得知每小时产生1500μg酪氨酸。另取2ml酶液,用凯氏定氮法测得蛋白氮为0.2mg。若以每分钟产生1ug酪氨酸的酶量为1个活力单位计算。根据以上数据,求出:(1)1ml酶溶液中所含的蛋白质量及活力单位,(2)比活力,(3)1g酶制剂的总蛋白含量及总活力。
第6题
第7题
第8题
第9题
根据以上数据求:
(a)1毫升酶液中所含蛋白质量及活力单位。
(b)比活力。
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