更多“食品原料一般都要清洗后再贮存。 ()”相关的问题
第1题
沙门氏菌属于细菌性食物中毒中最常见的致病菌。 ()
点击查看答案
第2题
豆制品可采用多种包装形式进入流通环节,并带有标签,标注保存期。 ()
点击查看答案
第3题
食品及其原料贮存的先进先出,不利于保证其新鲜和质量。 ()
点击查看答案
第4题
食品销售者建立进货索证索票制度的目的,是要确保交易对象的主体资格合法,购入食品的质量合格
点击查看答案
第5题
超市自制的即食产品,如可直接烹调的配菜、熟食等,保存期限不得超过当日。 ()
点击查看答案
第6题
食品标识不得与食品或其包装分离。 ()
点击查看答案
第7题
未取得食盐批发许可证的,不得经营食盐批发业务。 ()
点击查看答案
第8题
超市和食品批发市场对长期经营的食品产品,每年至少索验一次最新检验报告,报告所列检验项目应
点击查看答案
第9题
食品制造,一般是指对原料形态改变较大的食品处理过程。 ()
点击查看答案
第10题
市场销售的生鲜肉类,应在0℃~7℃冷柜内暂存保鲜。 ()
点击查看答案