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禁止生产经营无标签的预包装食品。 ()

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第1题

并非说绿色食品的颜色都是绿色的。只要符合绿色食品要求的食品,都可以叫做绿色食品。 ()

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第2题

食品生产经营企业是食品安全第一责任人。 ()

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第3题

出口的食品由出入境检验检疫机构进行监督、抽检。 ()

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第4题

食品保质期要用天数表示。 ()

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第5题

食品生产经营单位的厕所应设置自动常闭的外门,以减少对食品的污染。 ()

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第6题

食物中毒即急性或亚急性食源性疾病。 ()

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第7题

生物性污染是指致病菌和寄生虫两方面的污染。 ()

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第8题

食品流通许可的经营项目,主要分为预包装食品、散装食品和乳制品三大类别。 ()

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第9题

鼓励采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段,实行计算机管理,查验食品企业的许可证件、食

品合格证明文件以及进销货台账。 ()

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第10题

所谓产品标识,是指用于表明识别产品特性的各种表示的统称,包括文字、符号、数字、图形及其他说

明物。 ()

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