测定食品中的霉菌和酵母菌使用的培养基是（）

A.Y.是

B.N.否

测定化妆品霉菌和酵母菌时采用的培养基是

A、卵磷脂琼脂培养基

B、虎红(孟加拉红)培养基

C、乳糖胆盐培养基

D、营养琼脂培养基

E、血琼脂培养基

A.高盐察氏培养基

B.马铃薯-葡萄糖琼脂

C.孟加拉红培养基

D.伊红美兰培养基

A.营养琼脂

B.锰盐琼脂

C.孟加拉红

D.伊红-美兰

A.抑制细菌生长

B.促生长因子

C.pH值缓冲剂

D.将霉菌与酵母菌分离

肉汤培养基用来培养（）。

A.酵母菌

B.霉菌

C.细菌

D.酵母菌和霉菌

A.促生长因子

B.pH值缓冲剂

C.抑制细菌生长

D.将霉菌与酵母菌分离

A.促生长因子

B.pH值缓冲剂

C.抑制细菌生长

D.将霉菌与酵母菌分离

A.酵母菌和细菌

B.酵母菌和霉菌

C.细菌和霉菌

D.霉菌.酵母菌和细菌